الرئيسية / مطبخك

مطبخك

إليك طريقة عمل فطيرة التفاح بمكونات سهلة وبسيطة

مكونات فطيرة التفاح: عجينة فطير تفاح مقشر ومقطع إلى أرباع أو شرائح رفيعة 1 ملعقة كبيرة نشا نصف كوب سكر بني 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة ¼ ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة زبدة أو سمن حليب سكر وقرفة للتزيين طريقة التحضير: – سخني الفرن على درجة حرارة 220 درجة ...

أكمل القراءة »

إليك طريقة عمل اللازانيا باللحم بطريقة بسيطة

المكونات: شرائح لازانيا 500 جرام لحم مفروم حبتين بصل مفروم حبيتين ثوم مفروم كوب جبنة موتزاريلا مبروشة 1/2كوب جبنة بارميزان مبروشة كوب صلصة طماطم ملعقة كبيرة معجون طماطم 100 جرام زبدة ملعقة صغيرة ريحان 1/2ملعقة صغيرة فلفل أسود رشة ملح طريقة تحضير البشاميل: كوب دقيق 4 أكواب لبن 150 جرام ...

أكمل القراءة »

اليك طريقة عمل سلطة الفراخ بالجبنة بطريقة سهله

المكونات: كوب من صدور دجاج مسلوقة حزمة من الجرجير حزمة من الخس جبنة بيضاء عصير ليمون توابل حسب الرغبة جزر طريقة التحضير: – يتم غسل الخضراوات جيدًا ثم تجفف، وتقطع وتوضع فى وعاء نظيف مخصص للسلطة. – قطعي الجبنة لمكعبات صغيرة واضيفى إليها الخضراوات الورقية. – ضعى باقى التوابل وعصير ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل الدجاج بالجبنة الموتزاريلا بخطوات بسيطة

طريقة عمل الدجاج بالجبنة المكونات 4 صدور دجاج بدون جلد . 2 ملعقة طعام زيت زيتون. نصف ملعقة صغيرة من التوابل المجففة. نصف ملعقة صغيرة من الريحان المجفف. 1 ملعقة صغيرة ملح. الفلفل الأسود حسب الرغبة. 1 1/2 ملعقة طعام ثوم مفروم . 2 كوب من الكرز الطماطم . 1/4 ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل الشيش طاووق بأسهل طريقة

.. المكونات: – صدور دجاج بدون عظم مقطعة قطع صغيرة. – ربع كوب عصير ليمون. – ربع كوب زيت نباتى -3/4 كوب زبادى. – 4 فص ثوم مفروم.- صلصة طماطم. – معلقة ملح. -معلقة من الزعتر الجاف . -1/4 ملعقة قرفة مطحونة. – 2 ثمرة بصل مقطعة لقطع كبيرة. – ...

أكمل القراءة »

اليك طريقة عمل الدجاج بالفريك

المكونات: – دجاجة كبيرة. – 2 كوب فريك. – زيت ذرة. – بصلة كبيرة مفرومة. – فلفل أسود وملح على حسب الرغبة. – بهارات الدجاج. – عيدان قرفة. – 2 مكعب مرقة دجاج. الفراخ بالفريك- الفراخ بالفريك طريقة التحضير: – نقوم بتقطيع الدجاجة وسلقها وتركها جانبا. – نقوم بتسخين الزيت ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل وجبة “عاشوراء” بطريقة سهلة وبسيطة.

.. طريقة عمل العاشوراء بخطوات بسيطة المكونات: 2 كوب قمح منقوع ومسلوق. 3 كوب لبن . جوز هند زبيب سكر حسب الكمية المرغوبة. 3 ملعقة كبيرة نشا. قرفة ناعمة حسب الرغبة . طريقة التحضير : -ضيفى جزء من القمح المسلوق إلى اللبن على درجة حرارة متوسطة، ثم قومى بضرب الجزء ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل التورتيلا بالصلصه واللحم المفروم في المنزل

المكونات: ‫1 كوب ونصف من اللحم البقرى المفروم ‫1 كوب من الزيت ‫خبز تورتيلا ‫صلصة ‫2 كوب من الجبنة الموزاريلا ‫½كوب جبنة كوتيجا طريقة التحضير: ‫-قومى بتسخين الفرن على درجة حرارة 400 درجة مئوية، ثم يسكب الزيت فى وعاء متوسط الحجم، ويحرك الى أن يصبح ساخناً، لتسخين التورتيلا فيه وليس ...

أكمل القراءة »

اليك طريقة عمل الفراخ البانيه

المكونات: نصف كيلو صدور دجاج بدون عظم. نصف كوب جبنة بارميزان مبشورة. نصف كوب فتات خبز. نصف ملعقة صغيرة من الثوم المفروم. ملح وفلفل على حسب الرغبة. 4 ملاعق كبيرة من الزبدة. كيلو من البطاطس مقطعة لأجزاء صغيرة. ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم. طريقة التحضير: قومى بتسخين الفرن على درجة ...

أكمل القراءة »

إليك طريقة عمل كيك الحليب بأبسط وأسهل طريقة ممكنة

المكونات: مئة وخمس وعشرين غرام من الزبدة. ثلاثة أرباع كوب من الحليب. ثلاث بيضات. ملعقة كبيرة من الفانيليا. كوب من السكر. كوب ونصف من الطحين. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. نصف ملعقة كبيرة من بيكربونات الصوديوم. طريقة التحضير: تدفئة الحليب مع السمن على النار ثم يترك المزيج ليبرد. خلط البيض ...

أكمل القراءة »