الرئيسية / مطبخك

مطبخك

اليك طريقة عمل الباستا بصوص الألفريدو والجمبرى

الباستا بصوص الألفريدو والجمبرى المكونات 1 علبة باستا ربع كوب زبدة ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون 1 بصلة، مقطعة إلى مكعبات 2 فص ثوم ، مفرومة 1 حبة فلفل أحمر، مفرومة نصف كيلو من الفطر، مقطع إلى مكعبات 1 كيلو جمبرى متوسط ​ برطمان من صلصة الفريدو نصف كوب من ...

أكمل القراءة »

بطريقة سهله وبسيطه.. إليك طريقة عمل اللازانيا في المنزل

المكونات: كيس من مكرونة اللازانيا 1 كيلو من اللحم المفروم المتعصج نصف كوب جبنة بارميزان كوب ونصف من صلصة الطماطم والريحان 2 كوب من الجبنة الموزاريلا 2 فص ثوم مفروم 1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم 1 ملعقة صغيرة زعتر علبة جبن بيضتان طريقة التحضير: – يسخن الفرن على درجة ...

أكمل القراءة »

بصوص الشيوكولاته والكراميل.. طريقة عمل الوافل بخطوات بسيطة

المكونات: 2 ¼ كوب حليب كيس من الخميرة الجافة 1 ملعقة صغيرة من السكر 1 ملعقة صغيرة ملح ½ كوب زبدة 2 كوب من الدقيق 2 بيض ¼ ملعقة صغيرة من صودا الخبز 2 ملعقة صغيرة من الفانيلا وافل الشوكولاته والكراميل3 وافل الشوكولاته طريقة التحضير: – يتم وضع الحليب الدافئ ...

أكمل القراءة »

لو زهقت من اللحمة الضانى .. تعرف على طريقة عمل الحواوشى فى البيت

المكونات: – نصف كيلو لحم مفروم ناعم – كوب برغل منقوع – ملعقة صغيرة ملح وفلفل اسود – 3 فصوص ثوم مفروم – عيش بلدى – زبدة أو سمن – 2 ثمرة فلفل أخضر – ثمرة طماطم مكعبات – بصله مفرومة – ملعقة صغيرة من البابريكا الحلوة – نصف ملعقة ...

أكمل القراءة »

ابسط طريقه لعمل عصير الاناناس

العصائر من أكثر المشروبات التى يفضل الأطفال تناولها، ويمكن للأمهات استغلال ذلك من خلال عمل عصائر طبيعية مفيدة لهم، ويعتبر الأناناس من الفاكهة المفيدة لاحتوائه على العديد من الفيتامينات والمعادن، ونقدم فى السطور التالية طريقة عمل عصير الأناناس نقلا عن موقع” whiskaffair” كالآتى: المكونات: حبة أناناس مقشّرة ومقطعة إلى مكعّبات ...

أكمل القراءة »

فى عيد الأضحى المبارك.. اعرفي كيف تعملي فتة الحمص الأردنية

طريقة عمل فتة الحمص الأردنية: المكونات: – رغيف من خبز الباجيت المحمص والمقطع. -4 فصوص من الثوم. – 2 كوب من الحمص المسلوق. – نصف كيلو من اللبن الرائب. – 3 ملاعق من اللوز المحمص. – 4 ملاعق من الطحينية. – ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم. – علبة من الحمص ...

أكمل القراءة »

عشان فوايده كتير.. اعرفي طريقة عمل عصير الأفوكادو

تعتبر العصائر الطبيعية من الأمور المهمة التي يجب الحرص على تناولها، خاصة في فصل الصيف، حيث تمنح الجسم الانتعاش من خلال إمداده بالطاقة المطلوبة، ويعد عصير الأفوكادو من الخيارات الجيدة لاحتوائه على العديد من العناصر والفيتامينات المهمة، وطريقة عمله نقلا عن موقع”foodviva” كالآتي: المكونات: كوب من الحليب. حبة أفوكادو متوسّطة ...

أكمل القراءة »

خلى مطبخك سورى.. طريقة عمل الفتة بالباذنجان

. طريقة عمل الفتة السورى بالباذنجان : باذنجان مقطعة إلى مكعبات صغيرة . 100 جرام من الحمص المسلوق . 2 علب زبادى . 2 معلقة من الطحينة . 4 فصوص من الثوم المهروس. رش ملح . معلقة صغيرة من عصير ليمون أو خل . رش فلفل أبيض أو خل . ...

أكمل القراءة »

ولا أجدع محل سى فود.. طريقة عمل مكرونة الجمبرى بال

جميعنا نحب السى فود وطرق تناوله المختلفة، حيث يعتبره الكثير منا وجبته المفضلة التى ينتظرون تناولها من فترة إلى آخرى، فإذا كنت من عشاق السى فود بشكل عام ولكن مليت من طرق إعداده التقليدية، فنقدم لك طريقة عمل مكرونة الجمبرى بالوايت صوص، وفقاً لما ذكر على موقع “BrightSide”، قدميها على ...

أكمل القراءة »

خلي مطبخك سورى.. طريقة عمل الفتة بالزبادي لسفرة مختلفة على الغدا

يفضل البعض التنوع فى أنواع الطهى، من خلال إضافة أنواع مختلفة من التوابل والمكونات الأخرى، سواء أرز أو لحم، وبمناسبة عيد الأضحى، تحضير أنواع مختلفة من الفتة، خاصة الفتة السورى، طريقة عمل الفتة السورى : المكونات 4 قطع من الخبز الشامى المحمص. 1/2 كيلو فراخ بانيه مسلوق. 500 جم أرز. ...

أكمل القراءة »