الرئيسية / مطبخك (صفحة 4)

مطبخك

ابدعي في مطبخك .. طريقة عمل الفاهيتا

المكونات : نصف كيلو صدور دجاج شرائح عصير ليمون ملعقة كبيرة خل ملعقة كبيرة سكر بنى أوراق كزبرة ملعقة كبيرة توابل فاهيتا ربع كوب زيت زيتون ملعقة صغيرة بودرة ثوم ملح وفلفل اسود طريقة التحضير : يتم خلط جميع المكونات السابقة سوياً، ثم نتبل بها شرائح الدجاج، وتترك لمدة ساعتين …

أكمل القراءة »

تعشقين الحلو !!اليك طريقة عمل فادج كيك الشوكولاتة

المكونات: 4بيضات كوب وربع سكر 2 كوب دقيق نصف كوب كاكاو خام سمن نباتى¾ كوب زيت ¼ كوب وربع حليب سائل 3 ملاعق صغيرة بيكينج بودر ملعقة صغيرة فانيلا طريقة التحضير: – نسخن الفرن على درجة حراراة 180 درجة مئوية. – نخلط البيض والسكر و الفانيليا حتى نحصل على خليط …

أكمل القراءة »

اليك طريقة عمل الباستا بصوص الألفريدو والجمبرى

الباستا بصوص الألفريدو والجمبرى المكونات 1 علبة باستا ربع كوب زبدة ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون 1 بصلة، مقطعة إلى مكعبات 2 فص ثوم ، مفرومة 1 حبة فلفل أحمر، مفرومة نصف كيلو من الفطر، مقطع إلى مكعبات 1 كيلو جمبرى متوسط ​ برطمان من صلصة الفريدو نصف كوب من …

أكمل القراءة »

بطريقة سهله وبسيطه.. إليك طريقة عمل اللازانيا في المنزل

المكونات: كيس من مكرونة اللازانيا 1 كيلو من اللحم المفروم المتعصج نصف كوب جبنة بارميزان كوب ونصف من صلصة الطماطم والريحان 2 كوب من الجبنة الموزاريلا 2 فص ثوم مفروم 1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم 1 ملعقة صغيرة زعتر علبة جبن بيضتان طريقة التحضير: – يسخن الفرن على درجة …

أكمل القراءة »

بصوص الشيوكولاته والكراميل.. طريقة عمل الوافل بخطوات بسيطة

المكونات: 2 ¼ كوب حليب كيس من الخميرة الجافة 1 ملعقة صغيرة من السكر 1 ملعقة صغيرة ملح ½ كوب زبدة 2 كوب من الدقيق 2 بيض ¼ ملعقة صغيرة من صودا الخبز 2 ملعقة صغيرة من الفانيلا وافل الشوكولاته والكراميل3 وافل الشوكولاته طريقة التحضير: – يتم وضع الحليب الدافئ …

أكمل القراءة »

لو زهقت من اللحمة الضانى .. تعرف على طريقة عمل الحواوشى فى البيت

المكونات: – نصف كيلو لحم مفروم ناعم – كوب برغل منقوع – ملعقة صغيرة ملح وفلفل اسود – 3 فصوص ثوم مفروم – عيش بلدى – زبدة أو سمن – 2 ثمرة فلفل أخضر – ثمرة طماطم مكعبات – بصله مفرومة – ملعقة صغيرة من البابريكا الحلوة – نصف ملعقة …

أكمل القراءة »

ابسط طريقه لعمل عصير الاناناس

العصائر من أكثر المشروبات التى يفضل الأطفال تناولها، ويمكن للأمهات استغلال ذلك من خلال عمل عصائر طبيعية مفيدة لهم، ويعتبر الأناناس من الفاكهة المفيدة لاحتوائه على العديد من الفيتامينات والمعادن، ونقدم فى السطور التالية طريقة عمل عصير الأناناس نقلا عن موقع” whiskaffair” كالآتى: المكونات: حبة أناناس مقشّرة ومقطعة إلى مكعّبات …

أكمل القراءة »

فى عيد الأضحى المبارك.. اعرفي كيف تعملي فتة الحمص الأردنية

طريقة عمل فتة الحمص الأردنية: المكونات: – رغيف من خبز الباجيت المحمص والمقطع. -4 فصوص من الثوم. – 2 كوب من الحمص المسلوق. – نصف كيلو من اللبن الرائب. – 3 ملاعق من اللوز المحمص. – 4 ملاعق من الطحينية. – ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم. – علبة من الحمص …

أكمل القراءة »

عشان فوايده كتير.. اعرفي طريقة عمل عصير الأفوكادو

تعتبر العصائر الطبيعية من الأمور المهمة التي يجب الحرص على تناولها، خاصة في فصل الصيف، حيث تمنح الجسم الانتعاش من خلال إمداده بالطاقة المطلوبة، ويعد عصير الأفوكادو من الخيارات الجيدة لاحتوائه على العديد من العناصر والفيتامينات المهمة، وطريقة عمله نقلا عن موقع”foodviva” كالآتي: المكونات: كوب من الحليب. حبة أفوكادو متوسّطة …

أكمل القراءة »

خلى مطبخك سورى.. طريقة عمل الفتة بالباذنجان

. طريقة عمل الفتة السورى بالباذنجان : باذنجان مقطعة إلى مكعبات صغيرة . 100 جرام من الحمص المسلوق . 2 علب زبادى . 2 معلقة من الطحينة . 4 فصوص من الثوم المهروس. رش ملح . معلقة صغيرة من عصير ليمون أو خل . رش فلفل أبيض أو خل . …

أكمل القراءة »