الرئيسية / مطبخك / طريقة عمل صينية الفراخ بالجبن

طريقة عمل صينية الفراخ بالجبن

صينية الفراخ بالجبن

المكونات:

– نصف كيلو صدور فراخ مخلية

– شرائح فلفل ألوان

– جبن موتزاريلا

– شرائح طماطم

– ثوم مفروم

– صوص الصويا

– بهارات دجاج

– زيت زيتون

– فلفل أسود

– ملح

– شرائح بصل

طريقة التحضير:

– قومى بغسل صدور الدجاج جيدًا، ثم أضيفى الفلفل الأسود وبهارات الدجاج والثوم المفروم.

– أضيفى للخليط ملعقة زيت زيتون وملعقتين من صوص الصويا، وقومى بمزج جميع المكًونات جيداً.

– فى الخطوة التالية، نقوم بغمس الدجاج فى التتبيلة، ثم نتركها لمدة 30 دقيقة.

– فى صينية منفصلة، نقوم بدهن القاع زيت زيتون، ثم نرش شرائح البصل والطماطم على الجوانب.

– نبدأ فى وضع الفراخ المتبلة فى منتصف الصينية، ثم نضيف المشروم، وندهن جميع المكونات بزيت الزيتون.

– نقم من بعدها بإضافة شرائج الفلفل الألوان، ثم نضع طبقتين من الجبن الموتزاريلا على السطح.

– ندخل الصينية إلى الفرن لمدة 45 دقيقة.

– الآن تصبح جاهزة للتقديم من الأرز أو المكرونة، على حسب الرغبة

عن منة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *