الرئيسية / طبيبك / حساء الجزر والرز

حساء الجزر والرز

المقادير:

3حبات من الجزر متوسطة الحجم
3 ملاعق طعام الرز طويل الحبة
3 ملاعق طعام من العدس
بصلة متوسطة
مكعب مرق اللحم
ملعقتين زيت زيتون
ملح وفلفل أسود
بقدونس مفروم
لتر ماء

طريقة تحضير وصفة حساء الجزر والرز:

غسل الجزر وتقشيره وبرشه. وقومي بفرم البصل ناعم. في اناء ضعي الزيت وقلي في البصل ثم ضعي الجزر والعدس والرز بعد غسله جيدا، ضعي الماء، الملح، الفلفل الأسود ومكعب المرق واتركي الحساء على النار لمدة 20 دقيقة.

بعد أن ينضج الحساء أضيفي البقدونس المفروم وقدميه ساخن.

 


عن darelnaem darelnaem

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *