تهنئة خاصة لكل زوار الموقع بمناسبة السنة الجديدة

«

»

طباعة الخبر

  0 274  

عمل الكريم كرميل في البيت بطريقة سهلة ومميزة







 

المكوّنات

بيض – 4
صفار بيض – 1
سكر بودرة – 120 غرام
حليب سائل – 500 مل
خلاصة فانيليا – نصف ملعقة صغيرة
لتحضير الكراميل:
سكر بودرة – 150 غرام
ماء – 50 مل
نصائح

– زيّني الكريم كراميل بالفاكهة المقطعة المفضلة لديك.

طريقة التحضير :

1- حمّي الفرن على حرارة 140 درجة مئوية.
2- أخفقي البيض، صفار البيض والسكر في وعاء.
3- أضيفي بعدها الحليب وخلاصة الفانيليا واخفقي من جديد.
4- لتحضير الكراميل، ضعي السكر والماء في قدر على النار
5- أتركي المكونات حتى الغليان وحتى حصولك على كراميل بنيّ اللون.
6- وزّعي الكراميل على 4 قوالب صغيرة.
7- وزّعي بعدها مزيج البيض والحليب فوق الكراميل.
8- صفّي القوالب في صينية فرن ثمّ اسكبي الماء الساخن حولها حتى بلوغ نصف حجم القوالب.
9- ضعي الصينية في الفرن لحوالى 40 دقيق.
10- حدّدي أطراف كل قالب بسكين واقلبي الكريم كراميل على طبق التقديم.



وصلة دائمة لهذا المحتوى : http://hawaa-sd.com/?p=6896

أضف تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *