حواء صحيفة الكترونية تعني باخبار المرأة
.. طريقة عمل العاشوراء بخطوات بسيطة
المكونات:
2 كوب قمح منقوع ومسلوق.
3 كوب لبن .
جوز هند
زبيب
سكر حسب الكمية المرغوبة.
3 ملعقة كبيرة نشا.
قرفة ناعمة حسب الرغبة .
طريقة التحضير :
-ضيفى جزء من القمح المسلوق إلى اللبن على درجة حرارة متوسطة، ثم قومى بضرب الجزء الآخر من القمح مع النشاء، ثم ضيفيه للجزء الأول على النار.
– ضيفى السكر والزبيب وجوز الهند وكذلك القرفة الناعمة على القمح، ثم تقليب القمح، حتى يغلظ القوام .
– قوم بصب العاشوراء فى أطباق مع رش الوجه بالقرفة الناعمة وجوز الهند والزبيب وقدميه لأفراد الأسرة .
