تعشقين الحلو !!اليك طريقة عمل فادج كيك الشوكولاتة

المكونات:

4بيضات

كوب وربع سكر

2 كوب دقيق

نصف كوب كاكاو خام

سمن نباتى¾

كوب زيت ¼

كوب وربع حليب سائل

3 ملاعق صغيرة بيكينج بودر

ملعقة صغيرة فانيلا

طريقة التحضير:

– نسخن الفرن على درجة حراراة 180 درجة مئوية.

– نخلط البيض والسكر و الفانيليا حتى نحصل على خليط فاتح اللون متجانس، ثم نضيف للخليط الزيت والسمن، ونستمر بالخفق حتى نحصل على مزيج كريمى

– ندخل الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر، ثم يضاف عليها خليط السوائل ونخفقهم جيداً.

– يصب المزيج فى صينية مدهونة بالسمن، ثم تدخل الفرن لمده 45 دقيقة.

– نبدأ فى تحضير صوص الشيكولاته، وبعد أن تبرد الكيك نقلبها فى طبق التقديم ونقسمها إلى قسمين

– قومى بوضع صوص الشوكولاته على وجه الكيك، وزينيها بقطع الفواكه (على حسب الرغبة).

– ندخل الكيك فى الثلاجة لتبرد تماما، ثم نبدأ فى تقديمها.